Confettura extra di pere e zafferano

Confettura Extra di Pere e Zafferano

La presenza di pezzi di frutta rende questa confettura corposa e piacevole al palato. Utilizziamo solo frutta di stagione giunta a perfetto grado di maturazione e di provenienza locale. La varietà utilizzata è la Pera Coscia dell’Etna arricchita da zafferano in stimmi. L’accostamento consigliato è con formaggi stagionati e semistagionati, sia caprini che pecorini. Molto buona con carni rosse e bolliti e indicata anche per la realizzazione di sfiziose crostate.

Formati disponibili:

120 g

240 g

Pear and Saffron Extra Preserve

The presence of pieces of fruit makes this Pear and Saffron Extra Preserve full-bodied and pleasantto the palate.

We only uselocal seasonal fruit that has reached perfect ripeness. The variety used isthe Etna Coscia Pear, enriched with saffron stigmas.

The racommended combinationfor this preserve is with mature and semi-mature cheeses, both goat and pecorino.It is also very good with red and boiled meats. Perfect alsofor making delicious pies.

Available sizes:

120 g

240 g