Confettura Extra di Fichi e Citronella
Confettura Extra di Fichi e Citronella. Dalla consistenza morbida, la confettura extra di fichi e citronella si presta molto bene per... Leggi tutto
Confettura extra di pere e zafferano
Confettura Extra di Pere e Zafferano La presenza di pezzi di frutta rende questa confettura corposa e piacevole al palato. Utilizziamo... Leggi tutto
Preparazione dolce di cipolle e zafferano
Preparazione dolce di cipolle e zafferano Dal gusto intenso e deciso, la preparazione dolce di cipolle e zafferano si presta molto... Leggi tutto
Preparazione agrodolce di peperone
Preparazione agrodolce di peperone Dalla consistenza morbida, la preparazione agrodolce di peperone è una esplosione di sapori che rappresentano la nostra terra,... Leggi tutto
Mamà Mediterraneum – Roma 2018
L’oro rosso…. Lo zafferano. Primo corso sull’utilizzo dello Zafferano Sciauru Aromi di Sicilia insieme allo Chef Aurelio Carraffa presso il Mamà Mediterraneum... Leggi tutto